椒盐虾怎么做才能酥脆

1、将虾仁放入碗中

2、再将盐，花椒粉放入碗中，搅拌均匀

3、然后将腌好的虾，淀粉放入锅中，搅拌均匀

4、起锅烧油，油热后将虾子放入锅中

5、炸至表面金黄酥脆，然后捞出

6、再撒点葱花就可以了