红烧肉怎么做

1、五花肉切块，锅中放水、五花肉。

2、焯水开锅捞出。

3、锅中放油、冰糖、五花肉、生抽、香叶、葱片、姜片翻炒。

4、加水炒熟即可装盘。

5、总结如下。