家常菜凉拌木耳

1、用水将木耳泡开

2、然后放锅里加盐煮5分钟捞出

3、在碗里加入胡萝卜丝，盐，鸡精，葱花

4、锅里放油烧热，把辣椒末和蒜丝炒香。

5、将炒香的配料以及热油倒入碗中，加入酱油香醋

6、拌匀即可食用