如何做大米糕？

碗中倒入400克大米，用温水将大米浸泡5个小时，将大米捞出沥干水分，倒入榨汁机中，倒入纯牛奶，刚好没过米，启动机器，将大米和牛奶打成米糊，碗中倒入4克酵母和一勺白糖，倒入打好的米糊，盖上保鲜膜，将米糊醒发到两倍大，找一个容器，将底部和四周刷上一层薄薄的植物油，将面糊倒入容器中，再撒一些葡萄干，将米糊放入锅中，水开后大火蒸30分钟即可。