怎么做大酱炒鸡蛋

1、青椒掰成块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀；

2、碗中放入黄豆酱加水淀粉搅拌均匀；锅中油热 倒入鸡蛋液翻炒均匀；

3、再倒入调好的酱汁煮两分钟 翻炒均匀；再放入青椒翻炒均匀；青椒熟了之后就可以出锅了；