#初冬怎么吃#青菜肉圆豆腐汤

1、肉末加盐，葱，姜，料酒

2、肉末做成肉圆，小青菜洗净，豆腐半盒

3、锅内烧水，煮开后，加入肉圆，葱，姜

4、撇去泡沫，加料酒，豆腐，加盖煮7~8分钟

5、加小青菜

6、小青菜变色，马上出锅