油炸大虾怎么做

1、虾洗净，放入花椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制，放入淀粉裹匀。

2、锅中倒油，放入腌好的虾。

3、小火慢慢炸至酥脆。即可盛出装盘食用。

4、总结如下。