1、1肥瘦肉切成小粒状
2、加海米剁碎
3、3加葱姜末
4、4加入所有调味料
5、5加入水淀粉搅拌均匀
6、6肉馅搅拌上劲
7、7加入一个鸡蛋
8、8继续搅拌上劲
9、9取个深盘,放入肉馅 铺平中间扒开一个小洞 加入适量清水至没过肉面 打入一个鸡蛋
10、10家开水后放入蒸锅 盖盖蒸15分钟左右
11、11取政川一深盘,放入肉馅,铺平,中间扒开一个小洞
12、12.加入适量清水至没过肉面
13、13.打入一个鸡蛋
14、水开后放入蒸牢救锅
15、盖盖蒸蹲沃栗15分钟左右