如何炒丝瓜依旧是鲜嫩的翠绿色

1、用钢丝球去皮。

2、切块完马上下锅翻炒。

3、炒的时候加一个西红柿。

4、关火后放盐即可。

5、这样的丝瓜炒出来好吃不变黑。