家常菜——莲藕烧肉

1、把莲藕、瘦肉切好。

2、先把瘦肉爆一下，至表皮泛白。

3、加入莲藕翻炒，加入水。

4、加入盐、糖、老抽，焖3分钟。

5、加入鸡精翻炒下起锅。