大马哈鱼籽怎么吃最好

1、马哈鱼撕皮，切块。用盐煨20分钟。

2、热锅下油。油炸鱼块。盛出装盘。

3、调汁：酱油，醋，蒜碎，葱花，料酒，淀粉，味精，水。

4、锅里放少许油，放汤汁，粘稠后浇在鱼上就ok了。