家常炒菜花怎么做？

首先将花菜掰成小块，放入碗中，倒入清水，加入少许盐，浸泡10分钟，将干辣椒掰成段放入碗中，将蒜切片，起锅烧油，放入花椒，蒜片，干辣椒，翻炒均匀，放入花菜，翻炒均匀，加入糖，醋，盐，翻炒均匀，出锅装盘即可。