红酒黑椒牛柳

1、牛排用刀背拍打后腌制三十分钟。精盐、黑胡椒、洋葱、料酒、酱油统统倒进去

2、少量油。小火煎

3、双面熟了后。切成柳。

4、大火加红酒。翻炒一下就出锅