甜品点心系列（一）[2]香煎燕麦香蕉

材料香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗

做法

一根大香蕉切三段，然后平剖，所以就是6块了

依次粘淀粉、蛋液、燕麦片

油热后上锅煎到两面金黄

可以用小番茄装饰一下

小诀窍:燕麦可以用面包屑代替，但是我还是蛮喜欢燕麦的味道。我用的是既溶燕麦。