怎炒青椒苦瓜肉丝

1、苦瓜去瓢洗净，切成片

2、青椒切片

3、瘦肉切丝，用盐和生粉腌十分钟

4、热油锅，放青椒爆炒

5、加入瘦肉

6、.放苦瓜同炒

7、放盐，加适量清水焖一下

8、起锅可以吃了