青菜炒牛肉怎么做

1、油菜切段。

2、牛肉切片。

3、锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香。

4、放入牛肉、油菜翻炒。

5、加盐、鸡精调味。

6、翻炒均匀后即可出锅。

7、总结如下。