彩椒猪肝的做法

1、猪肝切片。清水冲洗两遍。

2、葱姜蒜切块备用

3、锅里加少量油。

4、放葱姜蒜爆香

5、放猪肝炒变色

6、放彩椒

7、放入：耗油，淀粉。香油，胡椒粉，盐，加水调的汁