豆皮牛肉白菜的做法

1、白菜切条块，葱姜贮备好

2、豆皮切丝块，牛肉切片

3、葱姜炸锅

4、放入豆皮，牛肉翻炒

5、加入作料，翻炒后加入白菜，浇少量水，白菜会下水，翻炒或爆炒后出锅。