1、准备食材，先将鸡胗焯水至断生。
2、鸡胗切成片。藕带切成小圈。泡椒绿线椒切圈。葱姜蒜切末。
3、起锅热油，加入红绿椒，葱姜蒜炒出香味
4、加入藕带翻炒几下
5、加入鸡胗，料酒，生抽翻炒片刻
6、最后加入盐和白糖调味炒匀即可
7、成品
8、成品
