1、把你手头有的想放的菜切丝备用,我这次用的是一个大青椒和半根黄瓜,穷逼呀
2、饼切丝要切丝,你要连丝都不想切,干脆抹点酱卷根葱吧哥
3、热锅凉油,花椒爆香捞出,放葱花,一气呵成,麻利点
4、放青椒丝,翻炒,不会颠勺你就用勺huohuo,总之别让它干煸就行,本来菜就少,您啦再煸会儿,那还不如干嚼呢费这事干哈
5、青椒上放饼丝,不能搅拌,贴着锅边淋点水,然后盖上锅盖,焖2分钟
6、放黄瓜丝,翻拌