酱爆八爪鱼怎么做？

1、八爪鱼清洗干净，焯水至熟，配料准备好。

2、热油锅爆姜丝，洋葱丝和红椒丝。

3、放入八爪鱼快速翻炒，起锅前放入柱候酱和青葱即可。

4、总结如下。