小米海参粥的做法

1、活海参焯水后开肠冲净

2、上锅蒸40分钟至软烂

3、切条，待用

4、小米洗净，用鸡汤煲成粥。

5、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15 分钟即成。