凉拌藕片的做法

1、藕洗净去皮

2、切成薄片

3、锅中倒入清水烧开，把藕片放入煮4分钟左右即可

4、煮好的藕片捞出沥干水分

5、加入盐、葱姜丝、白醋、香油拌匀