鱼头炖豆腐的做法

1、锅中倒油烧热，放入鱼头两面煎黄。

2、葱姜蒜，切好备用。

3、鱼头两面煎黄，放入葱姜蒜炒香。倒入沫过鱼头的开水。

4、鱼头汤炖的大白的时候放入豆腐。

5、鱼汤炖至奶白色，放入盐，撒上香菜出锅。