这样做的蒜蓉爆炒蒸茄子更美味

1、简单的食材

2、茄子洗净，切成条状。

3、热水开蒸10分钟。

4、热油爆香蒜蓉+盐

5、倒入蒸熟的茄子翻炒

6、加入酱油上色提味