如何炒老菜花？

1、老菜花洗净将叶子和菜梗分开。

2、铁锅热油倒入老菜花梗炒几下加盐拌匀，再放叶子炒熟。

3、老菜花炒熟后拍入蒜米拌炒一阵子就成了。